L'heure de vérité

Pour les ignorants qui n'en auraient jamais entendu parler, les Spritz sont des super bons biscuits de Noël que l'on cuisine en Lorraine. Leur préparation donne lieu chaque année dans les villages de l'Est de la France à de véritables concours de mémés, chacune y allant de sa recette et de ses conseils. Evidemment, les meilleurs sont ceux de ma grand-mère, elle a une bonne longueur d'avance sur les autres mamies du coin. Ahah !!!

For those who unluckily have never heard about Spritz nor have had the chance to taste them, these are the best Xmas cookies and are baked in Lorraine, North-East of France. Every winter, huge contests are organized among grandmas to decide who cooks the best ones. Every family has its own reciepe :-) Of course, my grandma bakes the best, far better than any others !